Делай Дело » Разное » Что необходимо для открытия ресторана (часть 4)

Что необходимо для открытия ресторана (часть 4)


 

Моечные ванны

Предыдущая часть данной статьи, находится тут: http://delaj-delo.ru/raznoe/chto-neobxodimo-dlya-otkrytiya-restorana-chast-3.html

Полки и стеллажи

Казалось бы, такой простой элемент, как стеллажи и полки, что может быть сложного в выборе? Но, как показывает практика, не всегда правильно удается выбрать этот обязательный предмет, который должен быть в каждом ресторане. Прежде всего, снова-таки, во внимание необходимо брать площадь кухни и то, как вы можете ею распорядиться. Многие рестораторы, в силу небольшой кухоньки, отдают предпочтение настенным полкам и стеллажам, которые не мешают и не загромождают пространство. Вместе с этим, удобными считаются настольные полочки. Такой вариант позволяет персоналу работать быстрее, да и исключается угроза разбить посуду.  Но хочу обратить ваше внимание и на то, что в любом случае нужно стремиться обустроить ресторан не только внутри, но и снаружи. К примеру садовый бордюр купить в Воронеже можно по выгодной цене и обложить им красиво и аккуратно прилагающий к вашему входу бордюр. Советую. это очень красиво можно оформить. И главное что сам бордюр по разумной цене можно купить именно в магазине по ссылке выше…

Говоря вновь о посуде, позаботьтесь о том, где вы её будете сушить и хранить после мойки? В этом вам могут помочь специальные стеллажи для сушки посуды. Такие стеллажи представляют собой многоуровневую конструкцию на решетчатой основе. Благодаря этому влага на посуде не задерживается и быстро стекает.

Полки для сушки

Шкафы из нержавеющей стали

Мы уже говорили о том, что основная часть мебели на кухне ресторана выполнена из нержавеющей стали. Причина в том, что этому материалу не страшна влага, он не содержит пор, как дерево, где могу развиваться разного рода грибки, микробы и прочее. К тому же, такие шкафы способны нести не малую нагрузку, оставаясь при этом не поврежденными. Ухаживать за металлическими шкафами очень просто, не нужно никакой химической обработки. Поэтому, для вас, как для будущего владельца ресторана, другой альтернативы не должно быть, потому что такие шкафы уже проверены годами и не раз. Продолжение тут: http://delaj-delo.ru/raznoe/chto-neobxodimo-dlya-otkrytiya-restorana-chast-5.html



Рекомендуем прочитать:
Идеи для домашнего Start Up Идеи для домашнего Start Up

Если вы планируете начать свой бизнес, не выходя из дома, тогда перед вами открываются потрясающие новые возможности. Какой вид бизнеса будет наилучшим образом соответствовать вашему образу жизни, навыкам и интересам? Что делать, если у вас нет стартового капитала, который может

ИЗРАИЛЬСКИЙ МЕТОД РАСШИРЕНИЯ БИЗНЕСА ИЗРАИЛЬСКИЙ МЕТОД РАСШИРЕНИЯ БИЗНЕСА

Суть подхода израильских компаний заключается в нахождении открытой возможности на ничейной земле между тем, что глобальные гиганты считают привлекательным, и тем, что местные фирмы считают возможным. Чтобы найти такую возможность, нужно ответить на два вопроса. Та же в любом бизнесе

7 советов как сэкономить в домашнем бизнесе (часть 2) 7 советов как сэкономить в домашнем бизнесе (часть 2)

Предыдущая часть тут: «http://delaj-delo.ru/stati-o-biznese/7-sovetov-kak-sekonomit-v-domashnem-biznese.html« 4. Пользуйтесь скидками. Прежде чем что-то купить, посмотрите, нет ли у вас дома уже подходящих вещей. Если потратиться все же придется, то в первую очередь изучите предложения различных продавцов. Найдите самые выгодные цены, но не в

Источник: delaj-delo.ru

Дата публикации: 8 сентября 2015

© 2011 - 2017 Делай Дело Правила использования материалов сайта |Карта сайта |

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика