Делай Дело » Разное » Что необходимо для открытия ресторана (часть 5)

Что необходимо для открытия ресторана (часть 5)


Для открытия своего ресторана не нужно очень много, но предыдущая часть данной статьи, находится тут
Шкафы

Шпильки из нержавеющей стали

Для быстрого обслуживания своих клиентов вашему персоналу необходимо быстро работать. Представьте, если бы каждая тарелочка, каждый противень переносился бы вручную. Ждать своего заказа посетителям ресторанов пришлось бы раза в 2-3 дольше. Для увеличения темпа производства были созданы специальные конструкции-шпильки. Это многоуровневый стеллаж, который оснащен небольшими колесиками для передвижения, служит для быстрого перемещения одновременно нескольких противней, емкостей. Очень быстро и удобно, учитывая, если емкость только из духовки.

В целом если вам слишком дорого получается чтобы открыть ресторанный бизнес, то обязательно стоит задуматься над более доступной деятельностью. К примеру Wetzel`s Pretzels отличное решение для малого и среднего бизнеса. Чтобы узнать больше, нужно перейти на сайт. В целом если быть кратким то это удобный способ перекусить для человека быстро и вкусно. Ну а для вас отличная возможность построить хороший бизнес и получить прибыль, или возможность реализовать себя в более серьезном направлении…
Шпильки из стали

Сервировочные тележки

Многие рестораны, для того, чтобы блюдо успешно было доставлено заказчику, используют сервировочные тележки. Конечно, их эксплуатация уместна в том случае, если ресторан обладает большим залом, не малым количеством столиков. Сервировочные тележкой на колесах – это ещё и признак изысканности, дороговизны ресторана. На Западе только лучшие заведения могут позволить себе подобную роскошь.
Сервировочные тележки

Холодильное и морозильное оборудование

Если вы задумали открыть ресторан, без этого вам просто не обойтись. Причем, речь идет не о стандартных охлаждаемых комнатах, а о дорогих установках, которые требуют особого внимания. Для лучшей сохранности продукции используются различные виды холодильников. К примеру, для сладкого – кондитерские охладители, для мяса – морозильные камеры, для овощей и фруктов – гастрономические.

Особую роль играют и морозильные столы. Используются они для хранения полуфабрикатов. У холодильных столов для пиццы, к примеру, функциональной является и верхняя панель. На ней можно произвести замес, или порезать блюдо. Выполнены столы охлаждаемые с поверхностью из нержавеющей стали. На самом деле такая классификация позволяет избежать смешения запахов разных продуктов, что в дальнейшем может привести к ухудшению вкусовых качеств. Продолжение: http://delaj-delo.ru/biznes-idei/chto-neobxodimo-dlya-otkrytiya-restorana-chast-6.html



Рекомендуем прочитать:
Яка мода на зимні куртки у 2018 Яка мода на зимні куртки у 2018

У новому сезоні нас порадує можливість носити теплі куртки безлічі різних модних фасонів. Давайте розглянемо найактуальніші моделі, які пропонують модні будинки і імениті дизайнери в 2018 році і які можна без проблем придбати в інтернет магзині franco-fratelli.com.ua. Також не забуваєм

Кращий ынтернет магазин дитячого одягу Кращий ынтернет магазин дитячого одягу

З якою радістю діти розглядають одягнутий на них гарний одяг, будь то плаття або курточка, джемпер або піжама! Завести дружбу з модою необхідно з перших днів життя дитини, тоді його перші кроки будуть уже в ногу з модою, а це

Идеи для домашнего Start Up Идеи для домашнего Start Up

Если вы планируете начать свой бизнес, не выходя из дома, тогда перед вами открываются потрясающие новые возможности. Какой вид бизнеса будет наилучшим образом соответствовать вашему образу жизни, навыкам и интересам? Что делать, если у вас нет стартового капитала, который может

Источник: delaj-delo.ru

Дата публикации: 16 декабря 2015

© 2011 - 2017 Делай Дело Правила использования материалов сайта |Карта сайта |

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика